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綠生活行事曆8月&9月
[TREND]
News
垃圾包圍的甜蜜滋味︰Beach Garbage Hotel
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1-15小物特搜
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[COLUMN]
旅遊綠見聞︰覺醒之旅
──印度合一大學 / 梁又平
消費綠觀點︰十大功能,慈濟「環保教育站」全球獨步 / 林督
[COVERSTORY]
環保旅店
環保旅店的實踐之道
國際間的浪潮
世界環保旅館標章
台灣 台南佳佳西市場文化設計旅店
瑞士 Villa Vals
澳洲 Couran Cove Island Resort
世界 環保標章旅店
[INTERVIEW]
DESIGN
世博濃厚環保風 各國新穎概念同台競技︰上海世界博覽會
DESIGN
我們都是一樣的,一樣的存在著︰even回收木創作
LIFE
減法建築乘以加法生活︰生活、事業、概念與場所之間
[DOCUMENTS]
借力使力,用自然機制來防洪 / 廖桂賢
老天爺的多功能養殖中心 / 方韻如
改善大眾運輸的轉乘設施 / 林胤宏
天空的色彩 / 郭瓊瑩
[TRAVEL]
耕耘人心‧遇見未來︰蘇澳無尾港生態社區 / 黃淑瑩
[INFO]
省,還要更省──新加坡的省水大作戰 / 張楊乾
在地部落與社區產業的展售平台︰台灣好,店
人本健康,地球永續的趨勢產業︰綠建材
綠點子/癒.花.園──概念拼裝式栽種系統設計 / 葉子系列 / Roy
綠點子/物生物 報紙展 / 廖軍豪、聶永貞
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正值旅遊旺季,GREEN雜誌這期的封面故事談的是「環保旅店」,除了旅店本身設施與服務的環保外,在這裡我們想談的是一種更廣泛的環保旅店思維。
從編輯部整理的「環保旅店的實踐之道」單元中,林林總總38條,可以看到「環保旅店」不只建築體本身綠不綠的問題,有機、在地生產或公平貿易的交易行為都涵蓋其中;而在「世界環保標章」單元中,也可以看到環保旅店還牽涉到「旅遊」、「生態」、「環境」等議題,也就是說,旅店給客戶推薦的行程,是否符合生態旅遊的規範,而能減少外來旅客對當地帶來的衝擊,這也是非常重要的一環。
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劉國滄,台南佳佳西市場文化設計旅店的主要設計者之一,擅長操作地方文化於設計中,以歷史思惟為根本,讓空間不流於空泛型式。繼藍晒圖、安平樹屋後,佳佳旅店往在地關係伸出了更多元的觸角,結合了旅遊觀光、歷史文化、空間設計、台南氛圍以及重要的回收再利用、環保觀念議題,使一個旅店不只是暫時居所,更是一個讓旅人開始認識台南過去與現在的窗口。
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回收木家具,這個名詞,讓人聯想到的可能只是硬體上的「環保」。然而,創作者吳宜紋想要傳達更深層的意涵︰樹木、花、草,以至於世界上的每一個生命,都是平等並且該被尊重的,當我們借它們的身軀作為工具使用時,應該要帶著敬意,珍惜感謝它們。
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舊建築矗立於過去與未來的稜線上,是該躺臥於歷史文化柔軟的巢中?還是奮力地划向經濟發展潮洪流中,即使滅頂也在所不惜?如何在兩難中平衡又安穩地行走於線上,才不會摔得碎骨?房子該拆該留?是加是減?減了時光,加了荷包?減了負擔,加了自由?
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